Ich liebe einfache und schnelle Kuchenrezepte, wenn das Ergebnis dann auch noch so schmeckt …. mmmmh!
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Pikante Muffin
Kennt ihr „Pikante Muffin“? Sie sind einfach zu machen, passen super zu einem feinen frischen Sommersalat oder einfach zum baden, wandern oder mit auf den Spielplatz mitzunehmen. So werden die Pikanten Muffin zubereitet: Etwas Butter um Zwiebeln und ca. 20 dag Schinkenwürfel darin zu dünsten. Nach dem andünsten etwas auskühlen lassen. Fünf würfelig geschnittene Tomaten,…
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Cruffins – eine Mischung aus Croissants und Muffins!
Zutaten für den Teig: 300 g Mehl glatt – gesiebt, 1/2 Tl Salz, 2 EL Zucker, 1Pkg Trockenhefe, 150 ml lauwarmes Wasser, 50 g Butter weich – klein geschnitten Außerdem: 180 g Butter sehr weich – zum bestreichen Vanillecreme: 150 ml Milch, 40 g Kristallzucker, 15 g Vanillepudding – Pulver, 250 ml Sahne – leicht…
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