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Zutaten für den Teig: 300 g Mehl glatt – gesiebt,  1/2 Tl Salz, 2 EL Zucker, 1Pkg Trockenhefe, 150 ml lauwarmes Wasser, 50 g Butter weich – klein geschnitten Außerdem: 180 g Butter sehr weich – zum bestreichen Vanillecreme: 150 ml Milch, 40 g Kristallzucker, 15 g Vanillepudding – Pulver, 250 ml Sahne – leicht…