Aus nur wenigen Zutaten entsteht ein wunderbares Dessert…
Zutaten
1 Pkg Quimiq Vanille
250g Mascarpone
100g Staubzucker
250g Sahne
20 Oreo Kekse, zerbröselt
300 g Himbeeren
- Das Quimiq mit dem Mascarpone und dem Staubzucker glatt rühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Kleine Gläser bereitstellen und mit Hilfe eines Spritzbeutels die Creme in folgender Reihenfolge in die Gläser füllen: Oreo-Brösel, Mascarponecreme, Oreo-Brösel, Himbeeren, Mascarponecreme. Dann mit Beeren und einem Keks dekorieren.
Tipp
Himbeeren können nach belieben durch andere Beeren ersetzt werden,
ebenso statt Oreo Kekse einfach die Lieblingskekse verwenden.
Hallo Kerstin,
ich habe dieses köstliche Oreo-Mascarpone-Gläschen auf deinem Blog entdeckt. Da bekommt man ja richtig Gusto!
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Liebe Grüße
Birgit