Vor einiger Zeit hatten wir Euch ja das Pizzateig-Rezept vorgestellt, hier eine tolle Abwandlung bzw eine Inspiration!
Das Pizzateig Rezept könnt ihr aus dem Blogpost Pizza nehmen, lediglich der Belag unterscheidet sich.
Zutaten
1 Becher Sauerrahm
geriebener Käse
grüner Spargel
frische Tomaten in Scheiben
Zubereitung:
Den Pizzateig ausrollen, den Sauerrahm und den Reibkäse mischen, glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen, je nach belieben noch mit Kräutern.
Den grünen Spargel im Unteren Drittel etwas schälen und die Pizza mit dem Spargel und den frischen Tomaten belegen.
Das ganze ins vorgeheizte Rohr geben und bei 220 Grad ca 15-20 Minuten backen.
Guten Appetit!!
