Ein bisschen Urlaubsfeeling in der tristen Jahreszeit – dann müßt ihr dieses Rezept ausprobieren!
Zutaten:
200 g Kokosraspel
400 ml gesüßte Kondensmilch
Kuvertüre Vollmilch oder Dunkel
Zubereitung:
- Die Kokosraspel und die Kondesmilch gut vermischen, die Masse ca 1 Stunde im Kühlschrank kühlen lassen.
- Anschließend aus der Masse Nocken formen, diese auf eine Frischhaltefolie legen und über Nacht in den Kühlschrank geben.
- Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die gekühlten Nocken mit der Kuvertüre überziehen. Nochmals kühl stellen!
Nun nur noch genießen!
